O BITOQUE é uma receita tradicional portuguesa e normalmente é de carne com batatas fritas, ovo estrelado e pickles, mas há variações originais e apelativas.
Desta vez lembrei-me dum bitoque que é delicioso mesmo muito atrativo, o bitoque de camarão Tigre. Á partida pode parecer uma receita muito cara mas não tem necessariamente de ser, e nesta altura (agosto 2025) eu posso dizer que esta receita com 300gr de camarão ficará com custo inferior a 7,50€ o que para a época parece que é um custo bastante aceitável.
Se precisar de ajuda a implementar esta receita no seu cardápio, disponha que tenho a certeza que fará muito sucesso.
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