Enguia Surimi
Sabe o que é Surimi?
Surimi é um tipo de alimentos feitos á base de carne ou pastas de peixes brancos. Podem ser apresentados de diversas formas:
varas ou bastometes (típicas delícias do mar)
Cubos, medalhões, lombos, (princesas do mar), migalhas, desfiados, raspas ou cortados em pedaços.
Este tipo de alimentos foram inventados para fazer as vezes de qualquer coisa, imitando sabores, formatos, texturas. O mais comum é o kani-kama (delícias do mar) (imita sabor de caranguejo ou lagosta).
Este produto tem o formato de enguia e procura ter sabor a peixe. É uma opção original para quem gosta de fazer coisas diferentes, e claro está disponível na Gelcentro.
pedro.albuquerque@gelcentro.pt
☎️ 91 931 72 54
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